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实测喜茶、一点点、COCO等6大网红奶茶,这些内幕你想象不到

2022-08-30 09:08:15 2762

摘要:大家好,我是一杯奶茶能嗨到天亮的瘦姐。我每次喝完奶茶别管是几点喝的,至少能兴奋12个小时。对,嗨点就是这么低,一杯到天亮!熬夜一晚,毁一天。在嗨了一夜后,我都会指天发誓:我再也不喝奶茶了!可是,这种打脸来得也很快。有营养专家说:如果推荐垃圾...

大家好,我是一杯奶茶能嗨到天亮的瘦姐。

我每次喝完奶茶别管是几点喝的,至少能兴奋12个小时。对,嗨点就是这么低,一杯到天亮!

熬夜一晚,毁一天。

在嗨了一夜后,我都会指天发誓:我再也不喝奶茶了!可是,这种打脸来得也很快。

有营养专家说:如果推荐垃圾饮品,会毫不吝啬地投给网红奶茶。

要知道大部分的女人都是奶茶做的,剩下的都是珍珠奶茶做的。在小仙女的眼里,奶茶是可以续命的啊!

一杯十几二十块的奶茶,就能买到快乐满足。

奶茶,成了生活的必需品。

那么问题来了,网红奶茶真的很垃圾?还是营养专家危言耸听?

这次,白妞瘦姐联合权威的评测机构町芒研究院实力评测了6大网红店,看看这些奶茶到底是什么妖魔鬼怪!

我们可不是简简单单地品品就完事了,搞评测绝对是专业的!

我们用点外卖及现场采购的方式,搞到了本次评测样品。

本次,我们临幸了一点点、coco都可、鹿角巷、蜜雪冰城、喜茶、米芝莲(对就是这么刚,指名道姓)。6家奶茶店的12款产品——均为店里爆款之一,以常规糖和无糖两种,且均不加冰。

在同事们的幽怨眼神和砸吧嘴声的加持下,我们把样品火速地送到了町芒研究院的实验室,我敢说只要送晚一步,我自己小伙伴们就都把它们干了!

经过实验员们加班加点的评测,我们终于拿到了评测结果,不测不知道,一测吓一跳。

我们重点评测了奶茶中[糖]、[脂肪]、[咖啡因]、[蛋白质]、[茶多酚]的含量,然后统一按照500g来换算,得到了3个惊人的发现:

1、含糖量惊人!

我们以太古方糖(4.5g/块,按含糖量100%计算)作对比。

划重点:

●一点点常规糖奶茶总糖含量最高,一杯500g奶茶总糖含量相当于12.9块太古方糖;

要知道一点点大杯有640ml,可不止500g。

2、无糖奶茶只是一个谎言!

常规糖奶茶含糖量高也就算了了,最让我们震惊的是,所谓的无糖奶茶,就是一个噱头。

无糖奶茶≠不含糖,甚至含有更多糖!

我们让数据说话:

划重点:

最为明显的就是鹿角巷“不加糖”、喜茶“无糖”,含糖量竟然高于同款常规糖奶茶(做奶茶的小哥哥也太随意了吧)。

这简直是赤裸裸的欺骗,怪不得“无糖”奶茶更好喝。

目前,我国还没有限制饮品的无糖标准,但根据对无糖食品的规定(碳水化合物(糖)不得超过0.5g/100mL)折算下来,本次评测的无糖的奶茶,含糖量全都高于相关标准要求。

划重点:

含量最少的米芝莲无糖奶茶,实测总糖含量约为无糖参考限值的3.8倍

喜茶的无糖奶茶总糖含量约为无糖参考限值的6倍

可能很多小仙女会说,我喝奶茶就是为了那份甜啊!

但是,世界卫生组织在2014年营养指南中建议:成人每天添加糖摄入量应控制在总能量的 5% 以下,即 25g以下。

你一杯奶茶下肚就超标了!而长期饮用奶茶的危害你根本想象不到。

全球最权威的四大杂志之一的BMJ历时五年,招募10万1257位志愿者(其中女性7万9742例,年龄范围18-72岁),调查结果表明:每天含糖饮料摄入量每增加100毫升,所有癌症发生风险高18%。

喝得越多,风险越高。

而现在一大杯奶茶,差不多有700毫升!

此外,摄入糖过多,可能导致冠心病、肥胖、糖尿病、高血压、痛风等疾病。

举这么多数据就是想告诉你:女生真的都是在拿命喝奶茶……

然而,奶茶的危害还不仅仅是总糖量超标。

3、喝了奶茶就失眠,咖啡因了解一下?

其实,很多人都知道,奶茶里含有咖啡因,但是这些奶茶的咖啡因含量,都不是惊人这么简单了。

我们按照一杯奶茶500g来换算,以一罐红牛含咖啡因 50mg做对比(商家建议每日红牛的使用量为 2罐),我们来看看这些网红奶茶里究竟含多少咖啡因。

划重点:

一杯奶茶能顶4、5罐红牛,就问你怕不怕?

更有趣的是,无糖奶茶的咖啡因含量基本高于加糖的奶茶!

尤其是米芝莲奶茶的咖啡因,含量超过了欧盟给出的健康成人单次不超过200mg摄入量的参考限值。

所以,很多人喝奶茶多了会上瘾,就是咖啡因在作怪。

国标要求牛奶中的蛋白质含量不得低于 2.9g/100g,而这几款奶茶的平均蛋白质远远达不到要求,含量仅为0.79g/100g。

简单来说,这个含量甚至达不到乳酸菌饮料对蛋白质的含量要求。

总之,别再自欺欺人了!

市面上大多数奶茶≠奶+茶,更不要说,在制作奶茶中频频曝光的安全卫生问题。

所以,为了你的健康少喝奶茶吧。

世上的欢愉有很多,不必以健康为代价。

本次检验相关信息

评测项目:奶茶

评测费用:7416元

采购奶茶费用:200元

-END-

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